Top những món ăn vặt mà bạn nên thử ở Hà Nội!
Top những món ăn vặt mà bạn nên thử ở Hà Nội!
Hà Nội nổi danh là thiên đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Việt Nam bởi sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Cũng chính bởi vậy mà ẩm thực đường phố Hà Nội luôn có một sức hút khó cưỡng, kể cả khi bạn đã sinh sống tại đây nhiều năm hay vừa đặt chân tới. Dưới đây, hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn vặt đường phố cực hot mà bạn nhất định phải thử tại Hà Nội này nhé!
1) Phở Hà Nội
Nhắc đến Hà Nội, người ta không thể không nhắc đến món Phở – mang hương vị đặc trưng của đất Hà Thành.
Phở là một món ăn rất tinh tế đã có từ rất lâu đời và mang rất nhiều những hương vị khác nhau tùy tay người nấu. Tuy nhiên, thành phần chính của phở bao gồm bánh phở, nước dùng có mùi thơm từ gừng, quế, hồi và thảo quả nướng kết hợp với vị ngọt từ xương lợn được ninh nhừ, thịt bò được thái mỏng và trần vào bát phở cùng với các loại rau thơm. Khi ăn phở, ta thường ăn kèm với quẩy nóng và các loại gia vị như dấm ớt, chanh tươi vắt vào nước dùng để có vị chua thanh thanh. Phở có mùi thơm kỳ lạ rất cuốn hút người ăn. Không có gì tuyệt vời hơn, một buổi sáng mùa đông lạnh, được thưởng thức một bát phở nóng rồi tiếp tục đi làm.
Hình ảnh: Phở Hà Nội
Phở là món ăn rất dễ ăn, mọi người ở mọi lứa tuổi đều có thể ăn được mà không sợ béo hoặc bị ngấy. Chúng ta có thể thưởng thức phở Hà Nội ở các nhà hàng sang trọng, các quán ven đường,..Ngoài phở bò, ta có thể thưởng thức các món phở khác như phở gà cũng rất ngon và hấp dẫn.
2) Bún đậu Hà Nội
Nhắc đến Bún đậu mắm tôm, du khách sẽ thấy trong mọi ngõ ngách của Hà Nôi, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiên trong danh sách những món ăn ngon nên thử ở Hà Nội.
Hình ảnh: Bún đậu Hà Nội
Bún đậu mắm tôm – ngay từ cái tên đã dễ dàng cho du khách biết được sự kết hợp hài hòa giữa bún đậu và mắm tôm, những món ăn nghe tên đã thấy giản dị, gần gũi với cuộc sống của người dân Hà Nội. Du khách sẽ thấy một “mẹt” bún đậu mắm tôm bao gồm rất nhiều những thức ăn kèm: Đậu phụ rán vàng, thịt chân giò, nem rán, dồi, lòng lợn và đặc sản “Chả Cốm” của Hà Nội nữa. Chỉ cần thưởng thức một suất bún đậu như vậy thôi, du khách đã cảm thấy mình sẽ có một bữa ăn ngon, rẻ và no nê rồi.
3) Thịt nướng Hà Nội
Hà Nội đã lại bắt đầu chuyển lạnh rồi, những ngày này thời tiết nó cứ se lạnh dần dần khiến cho chiếc bụng của chúng ta cồn cào và nhanh đói hơn. Thời điểm này mà cứ có món gì ấm nóng, dai dai hay giòn giòn để nhâm nhi thì thật quá là tuyệt vời. Có một thứ đặc sản rất bình dị và ấm áp ở Hà Nội với nghi ngút khói bốc lên vẫn luôn sẵn sàng phục vụ bạn trên mọi nẻo đường mang tên là thịt xiên nướng.
Hình ảnh: thịt nướng Hà Nội
Thứ quà vặt này không chỉ dành riêng cho mùa đông mà còn là một món ăn lúc nào cũng "cháy hàng" ở tất cả các mùa. Thịt xiên nướng Hà Nội đã từ lâu được nằm gọn trong danh sách các món ăn vặt không chỉ từ trẻ con mà ngay cả người lớn, nhất là hội học sinh, sinh viên đều rất yêu thích và chẳng thể chối từ. Bởi lẽ, nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà của từng miếng thịt trên xiên khi ăn lại rất vừa miệng, cứ ăn một xiên là phải gọi thêm tới 2 - 3 xiên nữa thì mới đã cái miệng. Đó là lý do vì sao thịt xiên nướng luôn là cái tên được nhắc đến và ghi nhớ trong lòng người dân Hà Nội.
4)Nem nướng Nha Trang
Hình ảnh nem nướng Nha Trang
Bên cạnh đó, nước chấm cũng là yếu tố quyết định hương vị món ăn. Vị béo, thơm, ngọt, của nước chấm là "chất xúc tác" cho cuốn nem nướng mà hầu như thực khách nào cũng phải xin thêm bát nữa mới đủ. Nước chấm bắt mắt với màu vàng đất, điểm thêm một ít hành phi thơm nức bên trên. Khi ăn, thực khách có thể vắt thêm quất và sa tế cho phù hợp với khẩu vị.
Trên đây là những món bạn nên thử khi đến Hà Nội nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét